藥王孫思邈早年曾到陜西漢中、秦嶺、大巴山、太白山、峨眉山等地采過藥材，還在華原和長安城里的公主府里種過中草藥。他熟悉許多采藥老人，在長期的采藥過程中，不但親自檢驗了前人所發現的各種草藥的功效，還發現了許多新藥，包括從西域也就是現在的我國新疆和中亞、西亞一帶，從天竺國也就是現在的印度所傳進來的新藥，他把上述各種草藥的產地、形狀、藥性等都一一注明，寫進其著作《千金要方》里。

孫思邈這部《千金要方》是為了人們備急，治病教人用的，要力爭把唐代以前重要的醫藥文獻兼收并蓄，將其中有價值的東西盡可能地收錄到這部醫書里去。

孫思邈寫《千金要方》時有自己的節奏和習慣。黎明即起，便到樹林里散步去。走一會兒，找一個平坡，開始練氣功，接下來還會練一會兒拳術。看太陽已經出山，而且滿天都是彩霞了，他才慢慢走回家里。一番洗漱之后，家人端上早飯，孫思邈吃一個饅頭，喝一碗小米粥，便開始一天的工作。他把常用的材料放在手邊，寫作時先打腹稿，心中有數再動手寫。孫思邈利用行醫的空余時間勤奮地寫作，終于在公元652年完成了《千金要方》。剛準備寫書時他只是兩鬢霜染，等到書寫就時已是滿頭銀發，連胡子和眉毛也全都白了。

《千金要方》一書不僅對我國唐朝以后的醫學發展有很大影響，而且對鄰國的醫學發展也起到了推動作用。在《千金要方》編成之后20年，日本留學生就把它帶回日本作為醫學教科書使用。公元10世紀，日本丹波康賴氏曾參考孫思邈這一著作寫出《醫心方》一書。公元15世紀，朝鮮金禮蒙等編寫的大型醫學叢書《醫方類驟》，也收錄了《千金要方》里的不少內容。 （四川 歐陽軍）